Janjetina sa prženim krumpirom u kotliću

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 148,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  148,6kcal

• Ocjena

• Recept

Janjetina sa prženim krumpirom, što bi moglo biti lakše kuhanje kod kuće i ukusnije ?!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• janjetina – 1kg
• krompir – 1kg
• luk – 5kom.
• biljno ulje – 70g
• začini – 3 kašike
• sol po ukusu
• biber po ukusu

2 ч2 ч 148,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dobro operite moj mladi srednji krompir.
2. Luk očistimo i isečemo na pola prstena.
3. Jagnjetinu i isječem na sitne komade.
4. Sipajte biljno ulje u kotlu, zagrejte ga i stavite luk. Stalno mešajući, da ne bi izgorelo, napravite to transparentan. Držimo vatru jakom.
5. Potom dodajte meso. Pirjajući, pržite meso do kore. Dodajte sol, biber i začine po vašem ukusu.
6. Trudimo se da se to brzo dogodi. Meso ispod kore bi trebalo ostanite sočni.
7. U vodu dodajte vodu da prekrije meso, i to čim pošaliti krumpir.
8. Održavajte požarni medij, postepeno smanjujući, kao isparavanje tečnosti. Stalno miješajte.
9. Pirjajte dok tečnost skoro ne ostane.
10. Dobar apetit.

Ključne riječi:

• janjetina
• pržiti
• kotao
• Povrće
• glavno jelo