Janjetina sa svinjskim gljivama i paradajzom

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  96kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Skuhajte ukusno jelo kod kuće s sočnom janjetinom, mirisnim gljive, poriluk, ovo jelo se dobro servira kuvana riža ili krompir.Bele gljive se mogu zameniti sa ekvivalentne (u smislu korisnih svojstava) šampinjoni, koji su dostupni u svježe tijekom cijele godine.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 500 g janjetine
• 300 g šampinjona
• 300 g paradajza
• por (ili 150 g luka)
• 5–7 grana timijana (neobavezno)
• sol i biber
• biljno ulje

5 из 5 2 1 ч1 ч 96

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Komade pržite na maloj količini biljnog ulja janjetina (oko 1,5-2 cm debljine) zabave.
2. Dodajte gljive svinjetine, sol, biber i sve zajedno dinstajte četrdeset minuta pod zatvorenim poklopcem na umerenom vatra.
3. Samljeti rajčice bez kože u blenderu. Timijan bez dodajte grane rajčici, sol, biber i promiješajte.
4. Meso prekrijte paradajz sosom.
5. Dodajte luk, luk, zatvorite poklopac i nastavite pirjati još jedan deset minuta.
6. Gotovo meso stavite na prilog, lagano položite na vrh pirjane gljive s porilukom, ukrasite grančicom timijana.

Ključne riječi:

• janjetina
• drugo
• Gljive
• meso
• Povrće