2 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
131kcal
- Ocjena
-
Recept
Japanci su smislili ukusnu i hranljivu omuraisku omlet. Njegova prednost je što se tome dodaje povrće, kozice i riža. Je savršeno rješenje kako bi ga priredili za srdačan doručak, pogotovo ako treba da nahrani čoveka. Kuhanje kod kuće nije tako brzo, međutim vaše trud i utrošeno vrijeme opravdavat će se izvrsnim ukusom i kalorična jela.
Krenimo!
Sastojci
0/14 sastojaka
131
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Unaprijed skuhajte neke od sastojaka: skuhajte rižu i kozice, a zatim ogulite češnjak, luk i kozice od ljuske. Fino nasjeckajte češnjak, luk, kozice, gljive, peršun. Umutite jaja sa mlijeko i sol.
- U vrućoj tavi (po mogućnosti liveno gvožđe) rastopite komad puter. Na rastopljeni puter stavite luk i češnjak pa pržite njih do zlatno smeđe boje. U luk dodajte vino, koje bi trebalo ispari.
- Zatim u tavu stavite kuhanu rižu, kečap, zelenu boju grašak, sjeckani šampinjoni. Sol i papar po ukusu. Mešanje sve, pržite oko 2 minuta.
- Dodajte kozice, peršun. Ponovo sve dobro promiješajte i kuhajte još par minuta.
- U drugoj tavi pržite omlet iz smjese jaja sa uobičajenim način u biljnom ulju.
- Na gotov omlet rasporedimo nadjev, umotamo ga (tada možete isjeckati na porcije) poslužiti, sa zadovoljstvom upoznavanje japanske kuhinje.
Ključne riječi:
- vino
- Gljive
- žitarice i žitarice
- kozice
- mliječni proizvodi
- plodovi mora
- omlet
- pirinča
- srdačna jela
- jaje
- japanska hrana
