Ukusna piletina pečena u isto vrijeme kao prilog od riže u jedna forma. Prilikom odabira piletine, dajte prednost kukovima bez kostiju i kože. Potrebno im je koliko vremena za kuhanje smeđa riža basmati, a nakon pečenja ostaju vrlo sočne. Slatke naranče takođe dodaju odličan ukus cijelom jelu. šiljast. Njihov se sok i slatkoća koriste i za rižu i za zalijevanje. piletina dok se peče. Gotovo jelo pospite prije posluživanja hrskavi pinjoli i svježa nana, što je savršeno dodatak okusu agruma Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) kalorije 490, ukupna masnoća 21 g, zasićene masti g, protein 39 g, ugljikohidrati 38 g., vlakna G., mg kolesterola, natrij mg., šećer g. 
Time: 2 час.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 pileća bedra bez kostiju i kože, po 170 g. svaki
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- 1 srednji luk, nasjeckan
- 1 i 3/4 čl. lagano soljene pileće zalihe
- 1 kašika. basmati smeđa riža
- Kopriva i sok od naranče donesene od 2 razreda
- 2 žlice. l sjeckane metvice
- 2 žlice. l pečeni pinjoli
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća butina, basmati riža, Sok od pomorandže, pinjole, nana
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C.
- U velikoj tavi s umjerenim protulijepljivim premazom na jakoj temperaturi zagrejte 1 kašiku. l maslinovo ulje. Dodajte luk i pržiti, miješajući dok ne porumeni i postane mekano, oko 5 minuta.
- Stavite prženi luk, rižu, 1/4 kašike. sok od pomorandže, 2 kašike kašike. koru narandže u 2 litarskoj posudi za pečenje, sipajte piletinu juha, 1 kašika. l maslinovog ulja i dodajte 3/4 kašike žličice. soli i mešati.
- U posudi srednje veličine pomiješajte piletinu s preostalih 1 kašika. l maslinovo ulje, 1/4 žlice soli i 1/4 žlice crni biber. U smjesu riže stavite piletinu. Kalup prekrijte folijom i stavite u pećnicu, trudeći se da ne prosipa tečnost.
- Pecite 55 minuta. Skinite foliju i pospite piletinu 2 kašike. l sok od pomorandže. Držite pečenje do većine tečnost se ne apsorbuje, piletina se ne peče u potpunosti, a riža ne će postati mekan, još oko 50 minuta.
- Piletinu poškropite preostalim sokom od naranče. Posolite posudu metvica, pinjoli i preostala željena količina narandžinu koru i poslužite.
