Ječam salata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 248,90kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  248,90kcal

• Ocjena

• Recept

Predlažem da se kod kuće skuha drugo jelo koje ne škodi figura je ukusna ječmena salata. Ovo jelo se može napraviti sa pinjole ili druge omiljene orahe.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Biserni ječam – 150 g
• Maslinovo ulje – 5 kašika.
• Crni biber – po ukusu
• So ukus
• Pino orah – 50 g
• Salata – 150 g
• Mrkva – 1 kom.
• Balzamični sirće – 4 kašike.

35 мин35 мин 248.90

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prije svega skuhajte ječam u velikim količinama slana voda. Kuhajte dok ne omekša (potrebno je oko 25 minuta). Procijedimo vodu, u žitarice dodamo 2 žlice. maslinovo ulje vrbe sve miksati.
2. Mrkvu operite, ogulite i naribajte na posebnoj rerni (za Korejska šargarepa), može se izrezati i ručno tanko slamke. Opramo i osušimo listove salate, a zatim samo oljuštimo ruke.
3. Pržite pinjole do zlatne boje na suhom posudu (obavezno miješajte, u protivnom mogu brzo izgarati).
4. Pomiješajte maslinovo ulje sa balzamičnim sirćetom, solju i biber.
5. Pomiješajte ječam, šargarepu, salatu i pinjole, sve ispunimo dobijenim preljevom i izmešamo.
6. Stavite salatu na tanjir i ukrasite peršinom.

Ključne riječi:

• ječmena salata
• salata od ječmenog ječma