Ječam u kiseloj pavlaci sa šampinjonima

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 161,86kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  161,86kcal

• Ocjena

• Recept

Jebanje se može kuhati kod kuće u kiseloj pavlaci sa šampinjonima. Je ukusna poslastica za svečanim stolom, koji će napraviti odmor nezaboravan.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Ječam – 400 gr
• Maslac – 4 kašike. kašike
• Brašno – 2 žlice. kašike
• Žarulje – 2 kom.
• Paradajz – 2 kom.
• Jaja – 2 kom.
• Šampinjoni – 100 gr
• Krompir – 200 gr
• Tvrdi sir – 100 gr
• Zeleno po ukusu

1 ч1 ч 161.86

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmemo jesetru i operemo je, odsječemo rep i glavu, rezite trup na 4 -5 komada.
2. Uvaljajte ribu u brašno i lagano je pržite sa obe strane u ulju.
3. Ubacite kašiku brašna u dve kašike putera i neprestano miješajući, razrijedite smjesu sa pavlakom.
4. Prebacite pola umaka u posudu otpornu na toplinu i stavite vrh jesetra. Na ribu stavite narezane kolutove i pržite ih u ulju kriške luka, rajčice i šampinjoni.
5. Oko ribe morate složiti mali krompir, kuhan i četkani.
6. Sada treba da popunite preostalu polovinu umaka, posolite naribani sir na vrhu i dodajte 2 kašike putera, iseckati na srednje komade.
7. Pecite ribu u rerni 15 minuta.
8. Gotove jesetre izvadite i pospite nasjeckanim peršunom.

Ključne riječi:

• jesetra
• pavlaka