Jednostavan i gurmanski umak guacamole

7

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 144,8kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  10 min

• Energetska vrijednost
  

  144,8kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni guacamole umak tradicionalni je umak za čips ili meso. Često se koristi u različitim varijacijama brusketa, kao i njegovih može se kuhati kod kuće kao sos od granaza ili se čak koristi u njemu kao ekspresivan preljev za jednostavnu salatu. Vizuelno podseća na wasabi, ali ukus je nježan, kremast, plemenit.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• avokado – 2 kom.
• zeleni luk – 3 perja
• svježi cilantro – mala hrpa
• crveni čili ili jalapenos – 1 kom.
• sok od limete – 2 i 1/2 žlice. l

z2934 10 мин10 мин 144,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite zreli avokado, “prepolovite” ga na pola, po dužini držeći nož. Dalje, potrebno je stisnuti dvije polovice suprotnim stranama, a avokado će se otvoriti. Pažljivo izvadi kostiju, a meso avokada baciti u zdjelu miksera.
2. Cilantro i zeleni luk nasumično nasjeckajte rukama i pošaljite njima Avokado, na vrhu iscijedite sok od limete.
3. Ljutu nasjeckajte ljutu papriku sa žitaricama (u zrnu – samo oštrina koja nam je potrebna). Važno je zapamtiti da je u kontaktu sa s ljutom paprikom tijekom kuhanja, ni u kojem se slučaju ne smijete dirati oči, čak i ako ste već oprali ruke. Ljuta paprika ostaje dugo vremena na ruke, tako da možete to rezati rukavicama za jednokratnu upotrebu.
4. Papriku takođe usitnite u blenderu i sve izmešajte.
5. Preporučljivo je jesti guacamole tokom dana ili čuvati u njemu hladnjak do 3 dana.

Ključne riječi:

• avokado
• U blenderu
• veganski meni
• Vegetarijanski meni
• guacamole
• benzinska stanica
• cilantro
• kreč
• meksička hrana
• vitki meni
• sos