2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
156kcal
- Ocjena
-
Recept
Nije neophodno kupovati već slanu crvenu ribu čuvajte, jer to možete sami pripremiti kod kuće. Ovaj je recept klasičan, nevjerovatno jednostavan, sa minimalna količina sastojaka, a riba je vrlo ukusno. Prije soljenja posebnu pažnju treba posvetiti kvalitet ribe, jer se neće predati termičkoj obradi, stoga se može soliti samo ako je po svom kvalitetu apsolutno bez sumnje.
Krenimo!
Sastojci
0/3 sastojaka
156
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Pomiješajte sol i šećer u jednakim omjerima. Ako bude upotrebljene morsku sol, tada bi u ovom slučaju sol trebala biti dvostruko manje nego što je manje slano.
-
Filet crvene ribe naribajte sa solju i šećerom, a zatim procijedite stavite je u odabranu posudu i odozgo prekrijte ljepljivim filmom.
-
Stavite ribu u hladnjak za soljenje najmanje 18 sati.
- Sad je riba spremna za jelo, može se prorezati Porcione komade i stavite na stol kao užinu.