Jednostavna hrskava mesna pita

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 239,09kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  55 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  239,09kcal

• Ocjena

• Recept

Napravite domaću ukusnu mesnu tortu s hrskavim tijestom jednostavno. Čak se i početnik kuhar može nositi s tim zadatkom.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Kvasac – 11 g
• Voda – 300 ml
• So ukus
• Šećer – na ukus
• Brašno – 550 g
• Biljno ulje – 50 g
• Punjenje – 700 g
• Luk – 2 kom.
• Začini po ukusu
• Jaje žumance – 1 kom.

55 мин55 мин 239.09

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prije svega, trebalo bi da pokrenete tijesto. Sipajte kvas zagrejati vodu i sve izmešati sa šećerom. Sipajte u posudu za gnječenje. Dodajte biljno ulje, prosijte brašno i dovesti do homogene konzistencije. Ostavite testo pola sata.

2. Za to vreme testo će se povećati 2,5 puta.

3. Pripremite punjenje. Pospite mlevenim lukom, dodajte sol i začini.

4. U mikrotalasnoj pećnici rastopite puter. To možete učiniti na vodena kupelj. Izlijte ovaj sastojak u nadjev. Potrebno je ulje tako da unutrašnjost pite ne funkcionira suva.

5. Ponovo mijesite tijesto. Mora se podijeliti na dva nejednaki dijelovi. Jedan, onaj koji je veći, razvaljajte i stavite na lim za pečenje namazan biljnim uljem. Na njega stavite nadjev.

6. Pokrijte drugim komadom tijesta, nakon što ga razvaljate, zatvorite ivice i vrh pite premažite žumanjkom. Pošaljite posudu u rerni i pecite na temperaturi od 180 stepeni 40 minuta

Ključne riječi:

• Pečenje
• pita od mesa
• mleveno meso