Desert ima ukus jogurta, ali s ananasom i limunom Ispada prilično zanimljiva kombinacija. To bi moglo nekoga zbuniti znatna količina mliječnog proizvoda. U ovom slučaju jogurt dopušteno je uzeti 2 puta manje (oko 2st.). Kad sorbet pripremljeno bez upotrebe proizvođača sladoleda, dovoljno se ispostavilo čvrst. Da biste desert lakše jeli kašikom, zamrznite unutra nekoliko malih kontejnera. Pre serviranja stavite ih unutra mikrovalnu oko minutu da omekša массы.
Time: 2 час. 20 minuta Poteškoća: lagane porcije: 6-8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1/2 svježeg ananasa, oguljen i na kockice (oko 1 tbsp.)
- 3/4 Art. šećer
- 2 žlice. l vode ili soka od ananasa
- 2 žlice. l limunov sok
- 1 kašika kašike limunova korica
- 1 litra jogurt sa malo masti
Recepti sa sličnim sastojcima: Ananas, Šećer, Sok od ananasa, limunov sok, limunova korica, limun, jogurt
Priprema recepta:
- Stavite mali ranac s debelim dnom na srednju vatru, dodajte ananas, šećer, vodu ili sok od ananasa, limunov sok i užitak Mešajte dok se šećer ne otopi. Super za sobna temperatura.
- Ulijte smesu ananasa i 1 kašiku u procesor za hranu. jogurt. Pire dok glatko. Nastavljajući tući, postepeno dodajte preostali jogurt dok se smesa dobro ne otopi meša.
- Sipajte smjesu u posude pogodne za čuvanje u zamrzivaču. kamera. Zamrznite dok se ne očvrsne (najmanje 2 sata). Lijepo apetit!
