U ovom tradicionalnom južnoameričkom punjenju za nadjev Paula Dean koristi bijeli hljeb sušen u pećnici, krekeri sa soli i mrvice kukuruznog hljeba kuhane sa krem puter, i dajući jelu poseban ukus i konzistenciju. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Punjenje za nadjev
- 2 žlice. sjeckani celer
- 1 nasjeckana velika glava luka
- 1 kašika kašike kadulja (neobavezno)
- 1 kašika. l začin za meso peradi (neobavezno)
- Svježe mljeveni crni biber
- 1 kašika kašike soli
- 5 pretučenih jaja
- 7 tbsp. pileći juha
- 7 kriški rerne suhog hleba
- Kukuruzni hljeb, pogledajte recept u nastavku
- 1 paket krekeri sa soli
- 8 tbsp. l puter
Kukuruzni hljeb
- 1 kašika. samonikla kukuruzna brašna
- 1/2 žlice. pšenično brašno koje se sam uzgaja
- 3/4 Art. jogurt
- 2 jaja
- 2 žlice. l biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli hljeb, kukuruzni hljeb, krekere, začin za perad, jaja, vrhunsko brašno, jogurt, celer, luk, žalfija, ćuretina
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U velikoj posudi izmešajte zdrobljen kukuruzni hljeb, sušeni bijeli hljeb i soljen krekere.U velikoj tavi na srednje jakoj vatri rastopite kremast ulje. Dodajte celer i luk i pržite dok ne postane prozirno, oko 5-10 minuta Sipajte biljnu smjesu na kukuruznu smjesu. sa hlebom. Dodajte čorbu, dobro izmešajte, probajte, dodajte po ukusu sol i papar, žalfija i začin za meso peradi. Dodaj tukli jaja i dobro izmešati. Ostavite 2 kašike. l sa ovim klizačem mješavine za matiranje Izlijte smesu u namašćen oblik i ispecite, dok sos nije spreman, oko 45 minuta. Poslužite s puretinom vađenje punjenja nakon kuhanja, kao prilog.
Kukuruzni kruh od samozrelog brašna
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pomiješajte sve sastojke i dobro mešati. Izlijte testo u namašćenu, plitku posudu za pečenje. Staviti u rernu na oko 20-25 minuta. Napolje stavite rernu i ostavite da se ohladi.Za posluživanje narežite na kvadrate po želji veličine i poslužite s puterom. Prinos: 6-8 obroka
