Jesenja juha od kupusa sa patlidžanom u sporom šporetu

16

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 105,05kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 45min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  105,05kcal

• Ocjena

• Recept

Varijanta supe pripremljene kod kuće sa svežim šumskim gljivama, kupus i patlidžan. Srdačna i mirisna supa za porodični stol postat će još ukusnije ako koristite spor štednjak

Krenimo!

Sastojci

0/18 sastojaka

• Svinjski file-500 gr.
• Patlidžan – 1 kom.
• Šumske gljive – 3-4 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Krompir – 5 kom.
• Kupus – 400 g
• Luk – 1 snop.
• Beli biber – 1 kom.
• Biljno ulje-2 kašike
• Sol – 2 žličice
• Cool jaje – 3 kom.
• Paprika – po ukusu
• Sušeni peršun / kopar – na ukus
• Pavlaka – 100 gr.
• Zeleno po ukusu
• Lovorov list – 1 kom.
• Voda -1,8 l.

1ч 45мин1ч 45мин 105.05

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sjeckajte luk s mrkvom. Na funkciji prženja (30 min) zagrijavamo puter i posolite povrće. Unaprijed dodajte šumske gljive oprati, oguliti i nasjeckati. Pržite 15 minuta
2. U posudu stavljamo male komadiće mesa. Kuvanje prije signala.
3. Patlidžan sipajte sa slanom, slamke u posudu paprika i kockice krompira.
4. Dodajte kipuću vodu, stavite sol, začine. O funkciji Multi Cook (15 min 155 C) do ključanja.
5. Uključite funkciju supe (60 min)
6. 5 minuta prije signala stavite sjeckanu kislicu u posudu, po potrebi dodajte i stavljajte list lovora.
7. Poslužite supu sa kriškama jaja, svežim začinskim biljem i pavlakom.