pržena proizvoda
Vijesti u svijetu kulinarstva. Na mišljenje naučnika o pržena hrana košta vremena slušati. Ispada da 4 sata nakon kuhanja biljno ulje ribe, mesa ili krumpira prelazi u opasne trans masti.
Voliš li prženo? Pridržavajte se pravila i budite zdravi!
Ova hemijska reakcija je opasna po zdravlje krvnih sudova. Pokušaj Ne pržite hranu za budućnost. Ako je potrebno, jesti hranu bolje.
Smanjite rizik od upotrebe ulja termički obrađenog pomozite tiganju sa ljepljivim premazom, sporim šporetima.
Elvira Šiškina, komentatorka vijesti
