Jetra sa krompirom: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  130kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo je jedinstven način kuhanja ukusne jetre kod kuće, čak oni koji je ne vole rado jedu na oba obraza.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Svinjska jetra 600gr
• 3 češnja češnjaka
• Soda bikarbona 1 tsp
• 1 kašika soli
• Šećer 1 kašika
• 1pc jaja
• 1 luk
• Brašno 200 gr
• Krompir 1kg
• Adyghe sol 1 kašika soka (za krompir)
• Hmelj za sunčanje 1 kašika hrena (za krumpir)
• Biljno ulje (za krompir)
• Mlevena paprika 1/4 kašike žličice

30 мин30 мин 130

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jetru dobro isperite, osušite.
2. Izrežite na male komade.
3. Kombinujte beli luk, sol, šećer, soda i jaje.
4. Procijedite jetru i ostavite u frižideru nekoliko sati.
5. Krompir izrezan na kriške.
6. Dodajte začine i ulje za kuhanje. Razmjena.
7. Stavite na lim za pečenje. Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 ° 20 minuta.
8. Izrežite luk na pola prstena, pržite na povrću ulje. Za uklanjanje.
9. U istom ulju pržite jetru, prethodno je uvaljajte brašno.
10. Kuhajte jetru 5-6 minuta, na kraju proširi luk.
11. Poslužite s krompirom.

Ključne riječi:

• jetra