Jetra trešnje i ružmarina

9

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 149kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  149kcal

• Ocjena

• Recept

Nevjerovatno je ako ga kuhate kod kuće trešnje. Recept će se svidjeti ljubiteljima slatko-kiselih kombinacija u mesna jela. Pogodno za bilo koju jetru: govedina, svinjetina ili piletina.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Jetra – 300 g
• Sol; Svježe mljeveni crni biber po ukusu
• Maslinovo ulje – 2-3 kašike
• Ružmarin – nekoliko malih grančica
• Za umak – 1-2 kašike sirupa od višnje (ili sok)
• 1-2 kašike balzamičnog sirćeta
• Trešnja – 100 g

30 мин30 мин 149

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jetru oprati, osloboditi film, ocijediti kipućom vodom, isjeći srednje kriške, pržite maslinovim uljem na jakoj vatri tri minut, okreće, posolite, popaprite, dodajte ruzmarin, trešnje, nastavite pirjati na laganoj vatri 10 minuta.
2. Pripremite umak, pomiješajte trešnji sirup sa balzamikom sirće. Trešnja sirup može se zamijeniti sokom za ljubitelje kiselost.
3. Stavite jetru na tanjir, prelijte sosom.

Ključne riječi:

• trešnja
• drugo
• jetra