Jetrena pašteta

20

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  186kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Vrlo zanimljiv recept za tradicionalno ukusnu pastu od jetre. Posebna pikantnost ovoj pasti koju lako možete kuhajte kod kuće, dajte jabuku.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• jetra 450 g
• luk 1 glava
• jabuke 1 kom.
• češnjak 4 režnja
• biljno ulje 3 kašike. l
• krema 20% 4 žlice. l
• soli ½ žličice
• svježe mljeveni biber po ukusu
• Provansalsko bilje ½ žličice
• puter 70 g

5 из 5 2 30 мин30 мин 186

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite luk, isecite na kockice, pržite ga nasjeckanim beli luk.
2. Jetru dobro isperite, isjecite na sitne komade, dodajte do luka zajedno sa kriškama jabuka. Začinite sa začinima, 10 pržite minuta.
3. Ulijte vrhnje, sol, kuhajte još 5 minuta.
4. Prženu jetru ohladiti, istući u blenderu.
5. Pripremljenu pastu stavite u keramičku posudu, sipajte rastopljeni puter. Čuvati u frižideru.

Ključne riječi:

• meso
• pašteta
• goveđa jetra
• pileća jetra