Curry juha od bundeve sa sendvičem od jabuke – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1sat Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Curry supa od bundeve:
- 1 srednja bundeva, oguljena, nasjeckana i bez sjemenki
- Ribani muškatni oraščić
- 2 žlice. l curry prah s malim toboganom
- 2 žlice. l dušo
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslac
- 3-4 češnja češnjaka, sitno sjeckana
- 2 tanko narezane šargarepe
- 1 jabuka, oguljena i sjeckana
- 1 nasjeckani luk
- 1 litra pileća ili povrća
- Nasjeckani zeleni luk i cilantro za ukras
Sendviči sa sirom i jabukom:
- 8 kriški bijelog hljeba
- Omekšani maslac za namazanje
- Kuhana mrkva Chutney
- 250 gr začinjeni čedar, naribani ili nasjeckani
- 1 jabuka, oguljena i na sitno narezana
Recepti s sličnim sastojcima: bundeva, jabuke, mrkva, sos chutney, bijeli hljeb, cheddar sir, muškatni oraščić, curry, med, luk zeleno, češnjak, kilantro
Priprema recepta:
- Kuhanje supe od buče od curryja. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Lagano sipajte bučino ulje, pospite solju, biberom i naribani muškatni oraščić, dodajte kari u prahu. Sipajte med u krug i pecite do zlatno smeđe boje oko 25 min Začini natopljeni u bundevu i kuhinju napune zadivljujućim aroma. U ovom trenutku na tavi na srednje srednje grejati malo ulja vatri i dodati puter. Dodajte beli luk, šargarepu, jabuke i luk, sol i biber.
- Ulijte u osnovnu zalihu i malo meda ili luka. Dovedi prokuhajte, smanjite vatru malo i pirjajte oko 20 povrća dok ne omekša min Dodajte bundevu i izmiksajte ručnim blenderom, ako razrijedite supu vodom ako je potrebno. Možete i kašu u juhu procesor hrane ili moćan blender. Dodajte začin po ukusu. Hladiti i čuvati za buduću upotrebu u hladnjaku. Dovedi sobne temperature, a zatim se zagreva na srednjoj toploti. Ukrasite nasjeckani luk i cilantro.
- Pravljenje sendviča s jabukom i sirom. Širite se dalje na jednu krišku hljeba omekšao puter, a na drugu stavite dimnjak. On krišku s chutney stavite sir i jabuku. Spojite dijelove zajedno još jedan nadjev prema unutra. Tostirajte sendviče na srednje jakoj vatri dok zlatno da se sir rastopi.Recept za bundeve kaširana supa s jabukom i curryjem. Napomena Curry prah je dostupan zamenite sledećom začinskom mešavinom: pomešajte 2 kašike kašike. kurkuma, 1 1/2 žlice sjeme kumine i korijander, 1/2 žlice. senf i đumbir i 1/4 svaki tsp cimet i kajenska paprika.
