Juha od gljiva s karfiolom

19

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 73,14kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  73,14kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusne supe mogu se pripremiti kod kuće od šampinjona. Nježna, gusta pulpa gljive ne gubi strukturu i daje izvrsna aroma na juhu. Ako kuhate juhu s dodatkom cvjetača sa svojim orašastim okusom, upravo uspijevate fenomenalan ukus.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Krompir – 5 gomolja
• Luk – 80 gr
• Mrkva – 100 gr
• Šampinjoni – 200 gr
• Cvjetača – 100 gr
• So-1 kašika soka
• Osušeni korijen za supu-1 kašika
• Paprika-1/4 žlice
• Paprika u kriške – 1 kašika kašike
• Lovorov list – 1 kom.
• Češnjak – 1 USD
• Biljno ulje – 3 kašike.
• Voda – 2,5 L

5 из 5 1 1 ч1 ч 73.14

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite i narežite krompir na kriške ili kriške. Ispunite kipućom vodom i sipajte osušene korijene. Kuhajte do pola gotovog 15 min
2. Luk i šargarepu poslažemo u šerpu na ugrijanom ulju dok zlatne boje.
3. Rasporedite narezane gljive za povrće. Moraju biti odmah sol i pospite crnim graškom zdrobljenim u prah biber i paprika. 7 minuta za kuhanje, neprestano miješajući.
4. Meso kuhani krumpir stavite na heterogeno stanje (trebate da se u supu nabave sitni komadi).
5. U tavu stavite rastavljeni i oprani kupus, lovor list i sol. Kuvajte 7 minuta.
6. Dalje, dodajte gljive sa lukom i šargarepom. Kuhajte 10 minuta usporena vatra.
7. Ugasite vatru, poklopite tavu poklopcem. tanjiri za 10-15 minuta.

Ključne riječi:

• pečurka
• supa
• karfiol
• šampinjoni