19
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
51,62kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Juha od gulaša kuhana kod kuće sa krompirom. Naravno da ne Mađarskog, ali ako ga napravite po ovom receptu, ispada takođe vrlo ukusno.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
5 из 5 1 51.62
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Govedinu operite i prelijte hladnom vodom.
- Zatvorite posudu poklopcem i stavite na što veću vrućinu. do ključanja. Skinite poklopac i uklonite pjenu. Vatra se spušta prema tiho.
- Tokom kuhanja bit će potrebno ukloniti masnoću tako da se ne razlije supa ima masan okus.
- Kad je meso mekano, izvadite ga i narežite na kockice komada.
- Na obranom maslacu i maslacu u tavi sa debelim dnom Pasirati nasjeckani luk do prozirnog.
- Dodajte papar, semenke kumine i naseckani beli luk.
- Stavite im sjeckani krompir i promiješajte, pržite 15 minuta.
- Dodajte meso i paradajz pastu, pržite još 15 minuta.
- Izlijte juhu u tepsiju i kuhajte 60 minuta sa jedva primetnom kuhati.
- Četvrt sata prije kraja kuhanja dodajte lovorov list i so.
- U tanjire za supu stavite čorbu i začinite pavlakom.
Ključne riječi:
- gulaš
- krompira
- supa