Juha od leće s piletinom i curryjem – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 399, ukupne masti 9 g., zasićenih masti g., proteina 34 g., ugljikohidrata 50 g. vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Photo of the dish: ДжастинVrijeme hoda: 40 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 250 gr pileća prsa bez kože i rez bez kosti
- 1 kašika. crvena leća, oprana
- 1 hrpa zelenog luka (samo bijeli i svijetlo zeleni dijelovi), sjeckani
- 1 jalapeno biber, bez semenki, sitno sjeckani
- 2 kriške oguljenog đumbira, debljine manje od 1 cm.
- 1/2 žlice. cilantro, još malo za ukras
- 4 režnja belog luka
- 3 pečene jabuke, oguljene i nasjeckane
- 2 kašike kašike začin curry
- 400 gr. kokosovo mlijeko
- 4 žlice. pileći juha
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, leća, jabuke, kokosovo mlijeko, curry, zeleni luk, češnjak, korijen đumbira, biber jalapeno, cilantro
Priprema recepta:
- Sameljite luk, jalapenos, đumbir, cilantro i beli luk u kombinu. Dodajte jabuke dok kombajn radi.Stavite u zdjelu ili veliku posudu sa curry prahom i pržiti, lagano miješajući prosječna temperatura oko 1 min. Dodajte kokosovo mleko i mešati dok glatko; Kuvajte oko 5 minuta, dok napola isparavalo. Dodajte miks jabuke i luka i 1/2 žlice soli. Kuvajte, miješajući, dok se ne zgusne oko 5 min
- Dodajte pileći fond i leću. Zatim, prokuhajte smanjite toplinu na srednju i kuhajte dok leća će postati mekan i prokuhan, oko 15 minuta Dodajte piletinu i pirjajte dok ne bude spreman oko 6 minuta. Prije posluživanja začinite solju i paprom ukrasite cilantrom.
