Serrano čili i malo mljevenog đumbira dodaju pikantnost ova instant supa ali malo ohlađene grčke jogurt uravnotežuje ove začine živahnog ukusa. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 369, ukupna masnoća 3 g, zasićene masti npr. bjelančevine 27 g. ugljikohidrati 59 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Vrijeme: 35 min Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. Stisnute i oprane crvene sočive
- 1 sjeckani serano čili biber (izvadite sjeme paprike bio je manje oštar)
- 1 grubo nasjeckan veliki paradajz
- Komad đumbira, oguljen i nariban, veličine 3-4 cm.
- 3 nasjeckana režnja češnjaka
- 1/4 žlice mljevena kurkuma
- Gruba sol
- 1/4 Art. grubo sjeckani cilantro, plus još malo za ukras
- 1/4 Art. grčki jogurt
- Naan tortilja, tanki pita kruh ili druge tortilje, za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: leća, paprika serrano, paradajz, korijen đumbira, češnjak, kurkuma, kilantro, jogurt, naan kolači, pšenični kolači
Priprema recepta:
- Stavite leću u tepsiju i sipajte 7 kašika. topla voda pokriti i dovesti do vrenja. Dodajte čili paprike paradajz, đumbir, češnjak, kurkuma i 2 žlice. soli. Pokrijte čvrsto poklopite i pirjajte na umerenoj vatri, neprestano mešajući, dok supa se ne zgusne, 18-20 minuta. Dodajte cilantro. Razredite po želji supa sa vodom i solju.
- U maloj posudi pomiješajte jogurt sa 2 kašike kašike. voda i prstohvat soli. Izlijte juhu u tanjire, na vrh stavite jogurt i ukrasite cilantro. Poslužite uz tortilje.
