Luk s lukom u loncu – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 595, ukupna masnoća 34 g., zasićene masti, proteini 30 g, ugljikohidrati 44 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 45 minuta Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 2 velika luka, naseckana
- 1 kašika kašike šećer
- 2 žlice. l brašno
- 3 žlice. (750 ml.) Goveđa juha
- 2 žlice. (500 ml.) Mleko
- 1 kašika. l rakija (neobavezno)
- 2 žlice. (260 gr.) Ribani švajcarski sir
Za sirove krutone:
- 1 baguette
- 3 žlice. l omekšali puter
- 1 češnja mlevenog belog luka
- 3 žlice. l sitno naribani parmezan
- 1 kašika kašike sušenog origana
Recepti sa sličnim sastojcima: luk, brašno, mlijeko, rakija, švajcarski sir, baguet, češnjak, parmezan, origano
Priprema recepta:
- U velikoj posudi istopite puter, dodajte luk, Kuhajte dok ne omekša.Dodajte šećer, brašno i nastavite da pržite dok zlatne boje, 5 minuta. Stalno mešajući sipajte postepeno mlijeko, nastavite kuhati još 20 minuta. Dodajte rakiju. Sol biber po ukusu.
- Pripremite krutone: kruh narežite na kriške debljine 1,5 cm. Izmiješajte sve sastojke za krutone i smjesom rasporedite kriške hljeba. Pecite u rerni na 180 ° C. do hrskave kore.
- Sipajte juhu u keramičke posude, a na vrh stavite sir krutona i pospite sirom. Staviti u rernu na 180 ° C i ostavite dok se sir ne otopi (oko 10 minuta).
