Juha od mrkve i krompira s lukom, pečene masti od patke

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 107,34kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  107,34kcal

• Ocjena

• Recept

Ako planirate napraviti juhu od pireg kod kuće, svakako to napravite isprobajte ovaj recept. Delikates mrkve i pire krumpira naglašeni začinjenim masnoćama od patke masti. Na takvu supu krumpiri timijana su savršeni. Za krutone odrežite hljeb. U tavi sa grančicama zagrejte maslinovo ulje timijan, dodajte sol i u njega stavite narezani hleb. Pržite dok ne popržite sa svih strana.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Krompir – 3 gomolja
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Maslac – 20 g
• Krema – ½ šolje
• Patka masnoća sa kožom – 50-60 g
• So ukus
• 5 biber smjesa po ukusu
• Zelena za posluživanje
• Voda – 800-900 ml

45 мин45 мин 107.34

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U gulaš dodati sjeckani krompir, šargarepu i ½ dijela luk.
2. U šerpu sipajte vodu i kuhajte povrće dok ne omekša. Voda na sol.
3. U kuhano povrće stavite komad maslaca i izmiksajte ih do uniformiranosti.
4. Dodajte toplu kremu i zagrejte čorbu.
5. Patka koža i masnoće se režu i tope u suvoj tavi dok pucketanje.
6. Izbacili smo dio patke masti. Za ostatak masnoće pržite luk i pucketanje.
7. Porcije sipajte juhu, stavite je na kašiku prženi luk sa ocatima