Juha od piletine, šampinjoni s heljdom pahuljice

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 119,14kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  119,14kcal

• Ocjena

• Recept

Kuhanje domaće heljde i cjelogodišnje supe šampinjoni gljive .Neko neobično, ali vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Piletina s kostima – 300 g
• Krompir – 5 gomolja
• Luk – 1 kom.
• Korijen celera – 40 g
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje-2 kašike
• Šampinjoni – 150 g
• Pahuljice od heljde – 1/3 tbsp.
• Melnik biber – po ukusu
• Paprika – 4 kom.
• So ukus
• Lovorov list – po ukusu

1ч 40мин1ч 40мин 119.14

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prije svega, pripremamo pileći juhu od 2 litre vode, piletinu, sa listom lovora i graškom bibera. Kuvati 60 minuta, filtrirati i odvojivši meso od kostiju, stavite ga u juhu s komadima krompira, kuvajte 10 minuta.
2. Izrežite celer i luk na manje komade. Porcija mrkve trljamo i izrezujemo deo.
3. Povrće prelijemo u tavu 5-7 minuta, dok mrkva ne omekša. Stavite na njih kriške gljiva, pržite ih još 8 minuta.
4. Nakon 10 minuta, stavite biljnu smjesu sa gljivama na krompir i kuhajte 9-12 minuta na laganoj vatri. Sol po ukusu i biber.
5. Na kraju, paprike heljde izlijte u supu, dodajte kuhajte 3 minute, kuhajte i isključite vatru.
6. Juha je gotova.