Juha s divljim gljivama i pahuljicama od heljde

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 88,8kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  88,8kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Vraćajući se iz šume sa korpom gljiva, priuštite si ukusno juha od gljiva, a umjesto standardnog vermicellija napravite juhu od heljde pahuljice. Predstavljeni su proizvodi koji su nam potrebni ispod.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Krompir – 5 gomolja
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje – 2 kašike.
• Pahuljice od heljde – 3 žlice.
• So ukus
• Paprika – po ukusu
• Lovorov list – 1-2 kom.
• Pinči šećer
• Pavlaka-100 gr. po volji
• Zamašnjaci; masna; boletus – 400 gr

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 88.8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Gljive sortiramo. Pomoću ulja uklonite film na kapu i uklonite suknja.
2. Velike gljive izrezane na komade, male – na pola ili na četvrtine. Napunite vodom i kuhajte 30 minuta, uklanjajući pjenu sa juha. Slana voda.
3. Ubacite krompir u čorbu i kuvajte 15 minuta.
4. Pržite šargarepu s lukom na ulju dok mekana mrkva i stavite povrće u tavu.
5. Nakon ključanja stavite pahuljice heljde, sol, lovorov list i prstohvat šećera.
6. Kuvajte 5 minuta. Ugasite vatru. Juha je gotova. Ako želite možete dodati kiselu pavlaku.

Ključne riječi:

• heljda
• pečurka
• supa