Juha s piletinom, povrćem i knedlama sa zelje

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  67kcal

• Ocjena

• Recept

Doma ćemo skuhati ukusnu juhu s knedlama napravljenim od tijesta sa sjeckani zeleni.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 1 kg piletine
• 700 g krompira
• 150 g paprike
• 150 g mrkve
• 150 g luka
• 300 g paradajza
• sol i biber
• biljno ulje
• 1 jaje
• 50 ml mlijeka
• 100 g brašna
• zelje po ukusu

1ч 30мин1ч 30мин 67

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U 4-litarsku posudu sipati male količine vode komadi piletine, malo soli, stavite na vatru i pirjati 45 minuta.
2. Pržite nasjeckani luk u tavi sa biljnim uljem, dodajte mu mrkvu, mljevenu na srednjoj rerni, lagano sjediniti pržiti.
3. Za knedle u posudi malo tucite jaje. Sipajte mleko miješati. Dodajte oprano sitno sjeckano zelje. Dodajte brašno lagano posolite, gnetite testo.
4. U malo ključajuće mesne juhe dodajte na kockice ili klinovi krompira. Kuvajte sedam minuta.
5. Dodajte narezane paprike i paradajz, kao i pržene luk s mrkvom. Kuhajte desetak minuta zajedno.
6. Dižite testo u pola kašičice i niže kipuće kaše. Nakon sedam minuta, isključite vatru.
7. Gotovu supu poslužite sa sjeckanim začinskim biljem.

Ključne riječi:

• knedle
• Piletina
• Povrće
• Prvo
• supa