Juha sa gljivama, krekeri i sir sa plemenitim kalup

18

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 59kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  59kcal

• Ocjena

• Recept

Mirisna i ukusna kremasta juha. Sušene gljive mogu zamijenite smrznute gljive svinjetine. Kada kuvate kod kuće sušene gljive leže pola sata na namakanju.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 50 g suhih gljiva
• 300 g šampinjona
• 200 g krem ​​sira
• 100 g luka
• 150 g plemenitog sira
• 150 g hljeba
• 100 ml biljnog ulja
• 3 češnja belog luka
• sol i biber

1ч 15мин1ч 15мин 59

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Suhe gljive izlijte u posudu sa vrućom vodom i ostavite za pola sata.
2. U tavi sa zapreminom od četiri litre ulja pržiti nasjeckani luk.
3. Dodajte namočene suhe gljive svinjetine. Odvod tečnosti stisni malo.
4. Gljive prelijte hladnom vodom (2,5 l vode), solju i biberom. Poslije ključanja kuhati pola sata.
5. Gotove šampinjone gljive samljeti mikserom.
6. Potom dodajte sitno seckane šampinjone, kuhajte još deset minuta.
7. Dalje, položite topljeni sir, promiješajte, izvadite pečenje.
8. Za krekere u posudi kombinirajte ulje sa maslacem koji je prošao kroz prešu beli luk.
9. U ulju od češnjaka narežite kruh nasjeckan uredno kocke, obojene u boji.
10. Poslužite supu sa prženim krekerima i sirom plemeniti kalup izrezan na kocku.

Ključne riječi:

• Gljive
• Prvo
• supa
• krekeri
• sir