Juha sa gljivama, krompirom i suvim šljivama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 104,36kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  104,36kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Jednostavna, ali neobično ukusna i mirisna supa napravljena od suve šljive i grožđice. Pojede se vrlo brzo i svi traže suplemente, pa nemojte biti previše leni da to kuvate kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Sušene gljive-30 gr.
• Krompir – 7 kom.
• Luk-1 kom.
• Suve šljive-60 gr.
• Raštike-60 gr.
• Biljno ulje-1/4 kašike.
• Brašno-30 gr.
• So ukus.
• 1 šargarepa

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 104.36

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očišćene gljive isperite i potopite u toploj vodi 40 minuta. Poslije isperite gljive.
2. Da navlažite salvetu, iscijedite i kroz nju procijedite vodu u kojoj namočene gljive.
3. Donesite nivo vode na 2 litre i prokuhajte gljive. Cook 1 sat
4. Ogulite mrkvu i stavite gljive.
5. Ocijedite juhu ponovo.
6. Kuhane gljive izvadite i nožem nasjeckajte na komade, vratite ih nazad u posudu.
7. Sjeckani luk sitno nasjeckajte i isperite na biljnom ulju na tihoj vatri. U to dodajte brašno i zagrejte, mešajući 5 minuta.
8. Masu razrijedite juhom, brašno ne bi trebalo uzimati brašno s lukom sipajte u supu.
9. Ogulite krompir, isecite na komadiće i zajedno stavite u supu sa opranim suvim šljivama i grožđicama. Na sol.
10. Kuhajte juhu dok se krompir ne kuva 20-25 minuta.

Ključne riječi:

• pečurka
• supa
• suve šljive