Juha sa gljivama, piletinom i šlagom

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 49kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  49kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna, nježna kremasta juha kuhaće se kod kuće od piletine sa gljive. Gljive mogu biti svježe ili smrznute, najbolja opcija su šampinjoni.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 500 g pilećeg fileta (ili purećeg fileta)
• 300 g gljiva (šampinjoni)
• 700 g krompira
• 100 g tjestenine
• por (ili 150 g luka)
• 250 ml vrhnja 10–20%
• sir (neobavezno)
• sol i biber
• biljno ulje

50 мин50 мин 49

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U malom loncu (4 litre) ulja, pržite luk, isečen na pola prstena.
2. Dodajte pileći (ili pureći) file, narezan na sitno kockice, lagano pržiti, povremeno miješajući.
3. Potom dodajte šampinjone, isečene na sitne komade.
4. Lagano posolite, popaprite, promešajte vode i kuhajte još dvadesetak minuta.
5. Dodajte na kockice narezan krompir, sve zajedno kuhajte na deset minuta.
6. Zatim dodajte tjesteninu (školjke) i kuhajte još deset do petnaest minuta (dok tjestenina nije spremna).
7. Sipajte kremu, promiješajte, izvadite pečenje.
8. Prilikom posluživanja izlijte u tanjire, pospite nasjeckanim na plitko rešetke sa tvrdim sirom (neobavezno) i začinskim biljem.