Julien s piletinom i gljivama

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  137kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni, osjetljivi, mirisni julienne pripremaju se kod kuće Od navedenog broja proizvoda bit će šest Kalupi od 200 ml.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 500 g piletine
• 300 g šampinjona
• 200 g luka
• 200 g sira (tvrdog)
• 300–350 g vrhnja (15–25%) ili kisele pavlake
• 2 kašike brašna
• sol i biber
• biljno ulje

1ч 15мин1ч 15мин 137

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite dojku, stavite na vatru, da prokuha, uklonite pjenu i kuhajte još dvadesetak minuta. Zatim malo ohlađen nasjeckati file.
2. Na biljnom ulju pržite sitno sjeckani luk. Dodajte oguljene i naseckane šampinjone. Promiješajte pržiti zajedno deset minuta.
3. Dodajte meso, malo soli, bibera, promiješajte, izvadite savijanje.
4. Brašno sušiti u prethodno zagrejanoj tavi bez ulja.
5. Dodajte vrhnje ili pavlaku, sol i biber, donesite kuhati.
6. Stavite meso sa gljivama u kremu, promiješajte i izvadite savijanje.
7. Pripremljenu masu rasporedite prema proizvođačima kokosa.
8. Pokrijte slojem ribanog tvrdog sira.
9. Pecite u rerni na temperaturi od 180 stepeni u boji (oko pola sata).

Ključne riječi:

• drugo
• Gljive
• Pecite
• Piletina
• krema