2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
168,05kcal
- Ocjena
-
Recept
Kuhati kod kuće ukusne Khachapuri za vrlo jednostavno recept!
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
168.05
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Otopite šećer i kvasac u maloj količini tople vode. Pustite da se kvas malo digne da postane pjena.
- Sipati brašno u posudu, u sredini napraviti depresiju i sipati smjesu kvasca, dodajte malo soli.
- Umijesite elastično tijesto i ostavite ga na toplom mjestu dva sata.
- Nasjeckajte luk i gljive i pržite u tavi.
- Krumpir skuhajte u slanoj vodi, a nakon spremnosti zapamti je. Dodajte prženi luk i gljive, kopar i biber – sve mešati.
- Radnu površinu pospite brašnom. Podijelite tijesto sa 10 dijelove, razvaljajte dijelove u male krugove. Širite se u sredini nadjev za kolače, pokriti drugim slojem, čvrsto stisnuti rubove i razvaljati kačapuri. Tako da tijesto ne bi nabubrilo tokom kuhanja, napravite nekoliko uboda vilicom.
- Zagrejemo tavu, namažemo je biljnim uljem. Širite kahapuri, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 3 minuta sa svake strane.
Ključne riječi:
- Gljive
- Krompir
- kahapuri