Kačapuri sa krompirom i sirom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  170kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni kačapuri sa krompirom i sirom! Srdačan obrok koje morate pokušati skuvati kod kuće! Umjesto toga Jogurt možete napraviti s klasičnim jogurtom ili pavlakom.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• brašno – 1 kg
• prašak za pecivo – 10 g
• jogurt – 600 g
• sol – 10 g + 10 g
• biljno ulje – 10 g
• krompir – 1 kg
• puter – 150 g
• luk – 200 g
• kravlje mlijeko – 100 g
• crni biber – 5 g
• pileća jaja – 1 kom.
• sir po ukusu
• zelje

2ч 20мин2ч 20мин 170

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite kuhati krompir.
2. Zamesite testo. U posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo posolite. Dodajte jogurt i dobro izmešajte. Pokrijte posudu vlažnim ručnikom ili krpom i ostavite da se pare sati.
3. Sitno nasjeckajte luk i pirjajte do zlatno smeđe boje.
4. Samljeti zelje.
5. Pretvorite krompir u pire. Kombinujte s lukom i biljem, sol, biber, dodajte mleko i puter. Razmjena.
6. Dio tijesta (približno 300 g) razvaljajte u tortu. Do centra stavite krompir (oko 5 kašika), pospite sirom po vrhu.
7. Spojite rubove tortilje u sredini i pričvrstite.
8. Uvaljajte u kolač.
9. Umutite jaje i četkicom izgnječite kačapuri.
10. Stavite u rernu prethodno zagrejanu na 250 stepeni na 10 minuta.
11. Gotove kačapuri namažite maslacem. Lijepo apetit!