Kandirani bademi su ukusna evropska poslastica, posebno je popularno tokom zimskih praznika. Ali je i to moguće stavite na stol za bilo koju drugu priliku i bez većeg razloga, drobiti. Kandirani bademi se mogu skuvati samostalno, što će koštati mnogo jeftinije od kupljene poslastice, i izaći će s istim bogatim karamelasto začinjenim ukusom. Bademi samo glazirano maslacem, javorom sirup i smeđi šećer sa začinima i kongelijama. Spakujte torbe i poklonite voljenim osobama ili dopunite svoje najdraže mješavina sušenog voća.
Autor recepta – Tiffani Thiessen – američki glumica koja je postala poznata po ulozi u Beverly Hillsu, 90210 ”
Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 15 minuta U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 3 žlice. oguljeni bademi
- 90 gr. nesoljeni puter
- 3 žlice. l javorov sirup
- 3 žlice. l svijetlo smeđi šećer
- 3/4 žlice mljeveni paprikaš
- 0,5 tsp soli
- Specijalna oprema: karamelni termometar
Recepti sa sličnim sastojcima: bademi, javorov sirup, biber mirisna
Priprema recepta:
- Stavite bademe ravnomerno na lim za pečenje. folija.
- U loncu na srednje jakoj vatri rastopite maslac, javor sirup, smeđi šećer, mirisni so i sol. Donesite kuhati i kuhajte 1 minutu, odnosno do temperature smjese dostiže 88 ° C.
- Smjesu izlijte sa bademima i ostavite da se potpuno ohladi do šećera glazura se ne stvrdne. Poslužite odmah. Izlaz: 3 kašike.
