4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
132kcal
- Ocjena
-
Recept
Cannelloni je varijanta italijanske tjestenine u u obliku debelih epruveta koje se mogu kuhati kod kuće razne nadevke. Kaneloni dolaze u više oblika: neki prvo treba prokuhati, a drugo se može odmah napuniti i ispeći u rerni sa umakom. Cannelloni s piletinom i povrćem ispod umak od sira je vrlo ukusan! Pokušajte napraviti za ručak ili večera.
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
132
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremamo potrebne proizvode. Moj pileći file i suva.
- Rajčice narežite na male kockice.
- Beli biber očistimo i narežemo na male kvadrate. Tri mrkve na krupnoj rerni. Oguljeni luk iseckajte proizvoljno, ali fino.
- Kaneloni kuhajte brzo 4 minute (prema upute na pakovanju) u kipućoj vodi.
- Na biljnom ulju operite luk i mrkvu. Kad to postanu meka, zaspite nasjeckanu papriku. Zatim dodajte kocke rajčice i nastavite prolaziti.
- Pileće meso temeljito izgnječite nožem ili prođite mljevenje mesa, kao što želite: ili fino mljeveno meso, ili mljeveni u mleveno meso. Pržite na ulju u drugoj tavi dok spremnost.
- Prženu mljevenu piletinu premjestimo na umačeno povrće. Promiješati So i biber.
- U drugoj tavi na maslacu popržite brašno, razblažite mlijeka, soli i bibera malo. Sipajte rendirani sir i izmešajte sos.
- Kuhani kaneloni ispunjavamo punjenjem piletine i povrća. Stavili smo je u vatrootpornu posudu namazanu maslinovim uljem.
- Prelijte preko kuvanog sosa i stavite u rernu na 15 minuta na 180 stepeni.
Ključne riječi:
- bela paprika
- U rerni
- cannelloni
- pileći file
- Piletina
- Povrće
- Pasta
- sos
- sir
- rajčice
- punjene