Kuhajte azijsku rižu sa mljevenom svinjetinom, gljivama i đumbirom te Servirajte ga u zdjelicama velikih kape od šampinjona. Ispada ukusna i vrlo brza grickalica, posebno ako je već koristite gotov riža Samo je morate zagrejati u tavi sa ostale sastojke i složite na prethodno pečene u rerni pečurke od gljiva. Gljive su jednostavno neverovatno kombinirane s azijskim Ukus Teriyaki-a sa đumbirom. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pakovanje (400 gr.) Šampinjona, isjecite noge i sitno nasjeckati
- 1 kašika. l Teriyaki začini, podjeli
- 1/4 Art. ulja uljane repice, podijeliti
- 1 perje zeleni luk, sitno sjeckani
- 2 kašike kašike sjeckani đumbir
- 1 kašika kašike sjeckani bijeli luk
- 220 gr mlevena svinjetina
- 3 žlice. l lagano soljeni soja sos
- 1,5 tbsp. kuvana bijela riža
- 1 kašika. l nasjeckani svježi cilantro za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: šampinjoni od šampinjona, mljevena svinjetina, korijen đumbira, riža, zeleni luk, beli luk
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C. U manjoj posudi pomešajte 0,5 kašika žlice. l Teriyaki začine i 2 žlice. l ulja uljane repice. Stavite gljivu šešire na lim za pečenje i namažite ih smjesom. Pecite dok ne postanu mekani za oko 15 minuta.
- Dok gljive peku, zagrejte ih u velikoj tavi ili provri umjereno velika vrućina ostajući 2 žlice. l ulja uljane repice. Dodaj isjeckane noge gljiva, luk, đumbir i češnjak i pirjajte 2 minuta. Dodajte mlevenu svinjetinu i pržite dok ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte sojin umak i preostalu začin teriyaki. Zatim dodajte pirinča i ugrijte ga.
- Napunite poklopce gljiva smeđom riže. Pomak na posluživanje jela i pospite cilantrom. Poslužite s piletinom.