Detaljan recept za jevrejsku kuhinju друзьями: Photo of the dish: ДжоанNathan Vrijeme: 1 sat. U receptu se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 2 žlice. konzervirane koštice maslina (otprilike 450 gr.)
- 2/3 Art. džem pekmez
- 3 žlice. l voda
- 1 kašika. l (15 gr.) Maslac ili margarin
- Mleveni đumbir
Recepti s sličnim sastojcima: masline, mljeveni đumbir, confiture
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Stavite u malu tavu džem, sipajte vodu i dodajte puter ili margarin. Cook dovoljno da se sastojci rastope. Dodajte đumbir.
- U posudu za tortu stavite masline (oblik treba biti dovoljan velika tako da se masline stane u jedan sloj). Pospite masline nekoliko žlica vlastitog soka. Sipajte smesu sa džemom. Pecite oko 40 minuta, povremeno mešajući dok šećer u džemu nije karameliziran. Poslužite toplo ili sobno temperatura kao dodatak mesnim jelima. Izlaz: 2 Čl.