Ova ukusna i lagana riblja čorba priprema se na bazi juha sa dodatak soka od školjki, što nije ništa drugo poput juhe od pare. Ima svetlu karakterističnog ukusa i mirisa i ispunjava je svime što je uz njega kuhati. Zajedno s bakalarom u ovoj juhi ispostavit će se ukus juhe neverovatno. Kad kuvate, prvo pržite luk sa stabljikom celer izvući što više ukusa iz povrća i onda punjeni su supom i kuhani sa krompirom. Bakalar dodano 5 minuta pre spremnosti. Vrhunac ove supe je gori poklopac karapskog biber papra. Dodaje se cijelom podlogu, ali Kad je juha gotova, obavezno je ulovite. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 440, ukupna masnoća 17 g, zasićeno masti, proteini 39 g, ugljikohidrati 34 g, vlakna, mg, holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude od 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 0,7 kg file bakalara ili oslića od kože, izrezan na komade 2,5 cm
- 5 žlica. l (75 gr.) Maslac
- 2 luka, seckani
- 3 stabljike celera sjeckani
- 4 žlice. lagano soljene pileće zalihe
- 3/4 Art. sok od školjki
- 0,6 kg krompir, oguljen i nasjeckan na komade od 2,5 vidi
- 4 lovorova lista, po mogućnosti svježa
- Poklopac školjke sa 1 čili paprikom (karipski biber)
- 3 nasjeckana zelenog luka
- Sjeckani svježi peršin nasjeckati
Recepti sa sličnim sastojcima: bakalar, čili papar, sok od školjki, krompir, celer, lovorov list
Priprema recepta:
- U velikoj posudi na umerenoj vatri rastopite kremastu ulje. Dodajte luk, celer i veliku prstohvat soli. Pržiti povremeno miješajući dok povrće ne počne omekšavati, otprilike 7 minuta. Dodajte pileći fond, 2 kašike. voda, sok od školjki, krompir, lovorov list i 3/4 žličice. soli.
- Na dnu biber-čilija nožem napravite rez preko puta noža, golo seme malo; dodajte u juhu. Donesite kuhati zatim smanjite vatru i pirjajte dok se krumpir kuha neće postati mekan, 13-15 minuta.
- Ribu začinite solju, dodajte juhi i kuhajte dok ne porumeni počet će se razbijati u pahuljice, oko 5 minuta. Izvadi papriku čilija i lovorov list. Dodajte zeleni luk. Sipajte juhu u posude i pospite peršunom i crnim biberom na vrhu.
