Kartica sa parfitom jetre

3

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 249kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  249kcal

• Ocjena

• Recept

Recept za ovu ukusnu tortu s jetrom savršen je za prazničnim stolom, a za nedjelju porodična večera. Napraviti ovaj srdačni kolač kod kuće uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 250 g brašna
• 140 g putera
• 2 žlice. l timijan
• 1 jaje
• 1 kašika. l mlijeko
• 1 kašika kašike soli
• 200 g pileće jetre
• 150 ml masne kreme
• 1 jaje
• 1 kašika. l rakija (konjak)
• 1 češanj belog luka
• 1 mali luk
• neki timijan

2 ч2 ч 249

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Maslac propržite s brašnom dok ne zgnječite. Dodajte jaje, mlijeko, sol, timijan, zamijesite tijesto, stavite u frižider na sat vremena.
2. Razvaljajte testo u veličinu tepsije, stavite u kalup, nacrtajte stranice, probodite vilicom. Pokrijte pergamentnim papirom, položiti teret (pasulj). Staviti u rernu prethodno zagrejanu na 180 stepeni na 15 minuta Zatim se lukovi uklone, pecite još 15 minuta.
3. Za parfe jetre samljeti sve sastojke.
4. Izlijte parfem na podlogu, pecite pola sata na 180 stepeni. Ohlađenu koru očistite nekoliko sati u frižideru.