Kavijar tikvice

20

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 55,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  55,5kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusni nježni kavijar od tikvica. Priprema se kod kuće ne dugoročno skladištenje. Kavijar se može poslužiti uz supu ili namaz hleb.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 1 kg tikvica (oko 800 oguljenih d)
• 150 g mrkve
• 150 g luka
• 2-3 režnja luka
• 2 žlice paradajz pasta (ili kečap)
• soli
• biber
• biljno ulje

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 55,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Tikvice operite, uklonite tvrdu kožicu, isecite na sitne komada.
2. U tavi sa biljnim uljem lagano pržite nasjeckane luk.
3. Dodajte rendanu mrkvu, promešajte, dinstajte minuta.
4. Stavite nasjeckane tikvice, malo soli i bibera, Na srednjoj vatri pirjajte pod zatvorenim poklopcem pola sata.
5. Stavite nasjeckane klinčke češnjaka, pirjajte još deset minuta.
6. Začinite paradajz pastom, promiješajte, izvadite nakon pet minuta vatra.
7. Ohlađenu masu izmiksajte u blenderu.
8. Kavijar stavite u teglu, čuvajte u frižideru.

Ključne riječi:

• Predjelo
• kavijar
• tikvice