12
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
77kcal
- Ocjena
-
Recept
Turski recept za domaću kuhinju koristi se mlevena svinjetina, ali može se napraviti i od druge. Jelo ima rafiniran ukus!
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
77
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pržite nasjeckani luk oko 5 minuta. Dodaj kasnije mlevenu papriku i paradajz pastu, kuhajte 2 minute.
- Dodajte ovu mešavinu sa seckanim biljem mljevenim mesom, posolite sol i začin po vašem ukusu.
- Patlidžan isecite na kriške, obložite sa obe strane uljem i roštilj.
- Stavite dvije kriške kao na fotografiji. Stavite punjenje u sredinu i zamotaj.
- Kebab premjestimo u posudu za pečenje, stavimo između njih nasjeckanu crvenu papriku. U sredinu sipajte vodu i paradajz sos stavite zelenu papriku.
- Stavili smo da pečemo 40 minuta u rerni na 190 stepeni. Dobar apetit!
Ključne riječi:
- Patlidžan
- ćevap
- biber
- paradajz sos
- mleveno meso