Kebab od škampi i ananasa

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 62,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  62,6kcal

• Ocjena

• Recept

Ovi ukusni elegantni mini ćevapi oduzimaju malo vremena za njihovu pripremu, ne računajući kiselost. Ali isplati se da ih naprave.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Kraljevske kozice – 630 g.
• Crvena paprika – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj.
• Đumbir – komad 2 cm.
• Ananas – ½
• Trska šećer – ½ kašike.
• Limun – 2 kom.
• Biljno ulje – 1 kašika

2ч 15мин2ч 15мин 62.6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Drvene nabubre namočite u hladnoj vodi tako da ne djeluju izgoreo u

   Vrijeme kuhanja

   .

2. Operite i ogulite sjemenke. Zatim je sitno nasjeckajte i tako sjeckani oguljeni češnjak.
3. Đumbir naribajte na finoj strani rerne.
4. Pomiješajte kozice s biberom, češnjakom i pola đumbira. Prekrijte ga ljepljivim filmom i ne marinirajte u hladnjaku manje od 2 sata.
5. Oguljeni ananas narežite na kriške približno 2 cm.
6. Pomiješajte kriške ananasa s preostalim đumbirom i trskom šećer.
7. Limun narežite na 8 delova.
8. Kad se škampi ukisele, probušite ih na skeli kriške ananasa i limuna.
9. Zagrijte roštilj ili tavu s malo ulja. Pržite 2-3 minute sa svake strane dok ne skuhate.

Dobar apetit!

Ključne riječi:

• ananas
• kozice
• limun
• ćevap