Kebab od svinjetine i ananasa sa prilogom - Detaljni recepti sa fotografijama.

Kebab od svinjetine i ananasa sa prilogom – detaljan prijať prípravu. In ремя: 1 час. 15 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

Kebab:

450 gr isjeckati na 4 jednaka komada svinjetine isječci
1/2 četvrtine crvene paprike
1/2 četvrtine zelene paprike
1/2 konzerve (225 gr.) Kriške ananasa (sirup odliven)
4 natopljene u vodi 10 minuta, da se ne izgori, drveno skewer (28 cm.)

Marinada:

1/3 Art. slatko-kiseli sos
1/4 Art. ananas sirup od ananasa konzerviranog
2 žlice. l soja sos
1 mleveni češanj belog luka
1 kašika kašike oguljen i nasjeckan svježi đumbir

Pržena riža:

1 paket (180 gr.) Gotova pržena riža
1/2 žlice. konzervirana pulpa ananasa (sirup za drenažu)
1 kašika. l (15 gr.) Maslac
2 žlice. voda
2 žlice. l soja sos
1/3 Art. smrznuti zeleni grašak i mrkva (odmrzavanje)
1/4 Art. smrznuti kukuruz (otapanje)

Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, paprika, đumbir korijen, češnjak, ananas, soja sos, riža

Priprema recepta:

U maloj posudi pomiješajte sastojke za kuhanje. marinada Stavite povrće i ananas u zdjelu srednje veličine. Вstavite još jednu svinjetinu u zdjelu srednje veličine. Ravnomerno rasporedite marinadu između dve zdjele i izmešajte meso. Put u frižideru najmanje 15 minuta. ili do 8 sati
Zagrijte roštilj u pećnici, naizmjenično nanizajte 4 račića svinjetina, povrće i ananas. Stavite skewer u poseban oblik za grill i pržiti dok meso ne bude spremno, sve dok ne porumeni smeđa, pretvarajući ćevape u procesu kuhanja, oko 5 minuta sa svake strane.
Prženi riža: Otvorite vrećicu prženog riže i izvadite začine. U velikoj teškoj tavi pomiješajte rižu s kremastim ulje i pržiti na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje, oko 2 minuta Postepeno dodajte 2 kašike. voda, soja sos i začine iz vrećice prženog pirinča. Donesite kuhati. Cover pokrijte tavu i smanjite toplinu na nisku. Kuhajte rižu dok mekoća, oko 15 minuta Uklonite posudu sa vatre i dodajte na vrhu mješavine riže ananas, grašak s mrkvom i kukuruzom. Poklopite i ostavite da odstoji 5 minuta. Rižu otpustite vilicom i pomiješajte je sa ananasom, zelenim graškom, mrkvom i kukuruz.