2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
152kcal
- Ocjena
-
Recept
Ako nikada niste kuhali ćevape sa pilećim srcima, pa čak i u pećnici, onda je vrijeme da se ispravi ovaj propust. Od kuhanog ćevapa od pilećih srca – Predivna alternativa za kuhanje roštilja na roštilju. In Ražnjići sa roštilja kuhani su ravnomjerno i ispadaju sočni, ukusna i nježna. A marinada u kojoj su kiseli puni se ćevapi sa prekrasnim ukusom, osim toga, kasnije marinadajte koristi se kao umak od kebaba. I ne morate ponovno pomiješajte sastojke za umak. Kebabi napravljeni od pilećih srca najbolje je služiti uz kuhanu rižu ili povrće.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
152
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Suvišnu masnoću odvojite od pilećih srca i uklonite slamke. Srca dobro isperite pod tekućom vodom da biste ih se oslobodili krvnih ugrušaka.
- Pripremite marinadu miješanjem u posudu sojin sos, paradajz tjestenina, češnjak, sok od pomorandže.
- Oprana pileća srca solite po ukusu i prelijte kuvana marinada. Ostavite srca da se mariniraju za 20 minuta.
- Dno posude za pečenje obložite folijom kako ne bi zaprljali oblik, kao što će biti sok iz srca koji se ističe tokom pripreme odvod u nju.
- Kada dođe vrijeme kiselosti, nanizajte pileća srca uvjereni skebovi. Stavite ih na posudu za pečenje kao prikazano u videu.
- Pošaljite ćevape s pilećih srca u rernu, prethodno zagrijanu 180 stepeni na 25 minuta.
- Dok se peče kebab, ocijedite marinadu u kojoj je bila marinirana u malu loncu ili nadjev. Stavi na vatru, donesi prokuhajte i kuhajte 5 minuta. iz rerne, stavite na tanjire i zalijte prilikom posluživanja kuvanog sosa. Dobar apetit!
Ključne riječi:
- ukusno jelo
- pileća piletina
- pileća srca
- Pećna pileća srca
- ručak
- večera
- roštilj u pećnici
- ćevapi
- ćevapi od pilećih srca
- ražnjići za roštilj