0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
252kcal
- Ocjena
-
Recept
Tijesto u ovim pita je božji dar. Brz i vrlo mekan, čak i na drugi dan. Toplo vam savjetujem da kuhate kod kuće tako ukusno torte.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
252
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Nauljite 1 kg krompira, ohladite i procijedite brusilica za meso.
- Za test, pomešajte 400 ml toplog kefira sa 1/2 kašike žlice. soda ostavite nekoliko minuta da se soda dobro ugasi.
- Dodajte 1 jaje kefiru, 1 kašika kašike. soli, 2,5 tbsp šećer, 2 žlica biljnog ulja i izmešati.
- U dijelove sipajte prosijano brašno, zamijesite tijesto.
- U ulju popržite jedan sitno sjeckani luk, dodajte začini (paprika, crni biber, kurkuma i sol).
- Stavite luk u krompir i izmešajte.
- Tijesto podijelimo na sitne komade, malo razvaljamo i širimo oko 1,5 kašika punjenja, štipamo rubove.
- Zagrivamo 300 ml biljnog ulja, u njega stavimo pite i pržite sa obe strane, oko 2 minuta.
- Gotove pite stavite na salvete da upije višak ulje.
Ključne riječi:
- brašno
- Pite
- testo