Khachapuri u Tbilisiju

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 243,74kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  243,74kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni kačapuri napravljeni s nježnim punjenjem. Jelo Gruzijska kuhinja koju možete pripremiti kod kuće i iznenaditi prijatelji!

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Kefir – 500 ml.
• Soda – 3 gr.
• Suluguni sir – 600 gr.
• Brašno – 900 gr.
• Jaja – 4 kom.

1ч 10мин1ч 10мин 243.74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U posudi izmiješajte kefir, 2 jaja, prosijano brašno i soda. Mora dobijte mekano ljepljivo tijesto.
2. Sir naribajte na krupnoj rerni i dodajte preostala jaja.
3. Podijelite tijesto na 4 dijela. Svako podijelimo na 2 dijela – jedan malo veći od ostalih. Razvaljajte ravne kolače debljine oko 0,5 vidi
4. 1/4 punjenja stavite na veliku tortilju i ravnomerno distribuirati.
5. Na vrh stavite manji kolač i zakačite rubove.
6. Stavimo ravnu tortu u tavu sa šavom dolje i kuhamo na minimum vatra pod poklopcem 7 minuta.
7. Preokrenite i pržite bez poklopca još 4 minute. Lijepo apetit!

Ključne riječi:

• Brašno
• samo
• suluguni
• sir
• testo