Khichiny sa sirom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 324,52kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  324,52kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni kolutovi kuhani s nadevom od sira, koji samo se topi u ustima. Jelo kavkaške kuhinje kod vas!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Kefir – 250 ml.
• Soda – 5 gr.
• Sir – 250 gr.
• Maslinovo ulje – 100 ml.
• Brašno – 650 gr.
• Peršun – 30 gr.
• Sol

1 ч1 ч 324.52

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Umiješajte brašno i kefir. Dodajte soda, 1 kašiku soli, zamijesiti tijesto i pokriti peškirom.
2. Kuvanje nadjeva. Sir naribajte i pomešajte nasjeckani peršin.
3. Tijesto podijelimo na sitne komade i razvaljamo kuglice.
4. Razvaljajte svaku loptu. U sredinu stavite sir i začinsko bilje, preko nadjeva skupljamo testo i prstohvatom.
5. Izmješajte rezultirajuće „tijesto“ za tortilje i opet otkotrljati.
6. U prethodno zagrijanu tavu sipajte ulje i pržite unutra 3-4 minuta sa svake strane. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• samo
• sir
• testo