Kikiriki šerbet

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 45min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 384,42kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 45min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  384,42kcal

• Ocjena

• Recept

Šerbet je jedan od najomiljenijih mnogih istočnjaka dobrote. Ukusan sorbet od kikirikija je jednostavan kuhati kod kuće. Napravimo ga u masnom mlijeku.

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• Kikiriki – 180 gr.
• Mlijeko (maksimalni udio masti) – 250 ml.
• Šećer – 700 gr.
• Maslac – 80 gr.

2ч 45мин2ч 45мин 384.42

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U šerpu sipati mleko i dodati 600 gr. šećer. Stavili smo na maloj vatri i kuhajte 30-40 minuta, neprestano mešajući.
2. Pecite kikiriki u tavi tako da ga lako izvadite ljuska.
3. Preostali šećer sipajte u suhu tavu. Čim šećer pretvorite u karamel, dodajte mu mlijeko-šećerni sirup. Kuvajte 45-50 minuta, a zatim dodajte puter.
4. Obrazac obložite papirom za pečenje. Širimo orahe i sipamo naša rezultirajuća masa. Staviti na hladno mesto do pune očvršćavanje.

Dobar apetit!

Ključne riječi:

• kikiriki
• istočni
• desert