Kisela salata od jetre i piletine trešnje

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 104.40kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  104.40kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna salata od pileće jetre i kruške s kiselim višnjama, koju možete skuvati kod kuće je vrlo gurmanska salata. Sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Savjetujem vam da napravite ovo jelo za praznike ili romantičnu večeru.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 400 g svježe pileće jetre
• 1 konferencija kruške srednje veličine
• 100 gr svježih ili svježih smrznutih trešanja
• 1 kašika. kašika putera
• sol i svježe mljeveni crni biber – po ukusu
• 1 kašika šećera
• kopar i peršun
• 2 kašike maslinovog ulja
• sok pola limuna
• 50 ml konjaka
• 1 mala glava zelene salate

5 из 5 1 50 мин50 мин 104.40

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Višnju prelijte konjakom i dodajte 1 kašiku šećera.
2. Očistimo jetru i pržimo 1 minut sa svake strane za puter. So, biber. Pokrijte tepsiju folijom i postavite na toplo mesto.
3. Krušku narežite na polovine, izvadite semenke, isecite na tanke kriške.
4. Sok prelijte s pola limuna da kruška ne potamni.
5. Opramo i osušimo listove salate, narežemo rukama na sitne komada.
6. Sitno nasjeckajte kopar i peršun.
7. Listove salate stavite na tanjir, na vrhu ih toplo jetra.
8. Na vrhu položimo krušku, a zatim ponovo sloj jetre. Zalijevanje puter u kome su se pržila jetra.
9. Pospite salatu biljem, na vrhu rasporedite višnju.
10. Salatu je najbolje servirati toplu.

Ključne riječi:

• kruška
• pileća jetra
• neobična salata
• Povrće
• jetra
• višnja salata