Kisele gljive sa timijanom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 41,89kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  41,89kcal

• Ocjena

• Recept

Da biste sačuvali gljive dugo vremena, nema ništa bolje od toga kiseli ih. Ovaj recept je jednostavan i pomoći će vam da uživate ukusne domaće kisele gljive u samo nekoliko dana. Napravite prazno od gljiva po ovom receptu i uspjet ćete ukusno domaće hladno predjelo!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Gljive bilo koja smjesa (narezana) – 6 žlica.
• Svježi timijan – 4 grane
• Bijelo vinsko sirće – 1 kašika.
• Maslinovo ulje – 3 kašike
• Šećer – 1 kašika
• Grašak od bijelog bibera – 10 količina
• Lovorov list – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Sušeni crveni čili paprika – 1 kom.
• Sol – 1 kašika

40 мин40 мин 41,89

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za sterilizaciju litre tegle i poklopca.
2. Kuhajte gljive u vodi 10 minuta, dok ne omekšaju. Spreman Bacite gljive na sito, ocijedite u vodi, a potom stavite u teglu zajedno sa svježim timijanom.
3. Ulijte sirće u malu tavu s visokim stranama, 1/2 čaše vode i ulja, sipajte šećer i sol, dodajte bijeli biber, lovorov list, čili i sjeckani češnjak. Zakuhajte srednja toplota.
4. Izlijte gljive u teglu s kuhanom marinadom, zatvorite poklopac i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi. Ohlađena tegla staviti u frižider na 3 dana (najmanje 3 dana).

Ključne riječi:

• Gljive
• Napuni i konzervirana hrana
• konzervirane
• Lean proizvod
• Sezonska jela
• Hladni zalogaji