Kiseli kupus sa grožđicama u tegli: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  122kcal

• Ocjena

• Recept

Ovaj kupus je marinova i može ga dugo čuvati u frižideru nekoliko nedelja sigurno. Ali ima ukus vrlo neobičan. U našoj porodici ovaj recept za kuhanje domaćeg kupusa odavno je i bio svaki put jedemo ga s velikim zadovoljstvom. I ne plaši se kombinacije proizvoda (šećer i češnjak). Proporcije su ovdje savršeni, sve ima ukus vrlo skladan. Ona je vrlo hrskava – ujedinjeni

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 1200 g kupusa
• 2 šargarepe
• 2 luka
• 5 češnja belog luka
• 100 g grožđica
• 500 ml vode
• 1 hrpa šećer
• 1 hrpa suncokretovo ulje
• 1 kašika soli
• 1/2 stog jabukovo sirće 6%

? 30 мин30 мин 122

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremite marinadu: vodu prokuhajte puter, sol i šećer.
2. Uzimam rafinirano suncokretovo ulje.
3. Odmah, sklonjeno od toplote, ulijte jabukovo sirće.
4. Ohladiti marinadu na sobnu temperaturu. Toplo nemoguće je ispuniti.
5. Kupus isjeckajte, mrkvu naribajte, luk iseći na trakice, češnjak sameljiti na sitnoj rerni.
6. Operite i osušite grožđice.
7. Svi sastojci dobro se izmiješaju u posudi. I malo kaširati ruke, ne puno. Sve zbijeno stavite u teglu od tri litre, malo tampirati
8. Prelijte marinadu preko kupusa. Taj iznos je dovoljan da pokriti cijeli kupus.
9. Stavite u frižider na noć. Ujutro možete jesti.

Ključne riječi:

• Predjelo
• Marinade